1 thought on “Incêndio do restaurante Frohsinn em Blumenau

  1. Recebo com tristeza a notícia do incêndio que destruíu parcialmente o restaurante Frohsinn em Blumenau!
    Patrimônio Histórico tombado pelo Município de Blumenau!
    Desde a infância na década de 70, freqüentava com minha família aquele local belíssimo! Casarão estilo enxaimel, decoração germânica típica e original, toalhas quadriculadas, flôres, canecos de shopp, interior e móveis de madeira de lei escuras (canela e imbuía!), puro aconchego!
    A chegada já era emocionante com estrada de chão subindo por entre a mata! E a vista da cidade lá embaixo com o rio Itajaí refletindo a cidade iluminada!!!
    E o que dizer da famosa sopa de Goulash, típica sopa alemã de carne e apimentada? A gastronomia era patrimônio imaterial da cidade!!!
    A reconstrução do casarão histórico deve ficar sob responsabilidade do Instituto Histórico de Blumenau!!! desde que o uso do imóvel seja mantido perpetuamente voltado a gastronomia, ao turismo e ao meio ambiente! É uma atração turística da cidade e do vale do Itajaí! Pode virar um parque ecológico, com mirante, atividades turísticas e mantido o restaurante típico com caráter romântico e intimista! O Sr. Hans Prayon tem toda razão em estar indignado, assim como todos os cidadãos Blumenauenses e Catarinenses!!!
    Seu uso não pode nem deve ser desvirtuado!
    Att André Freyesleben Ferreira
    Empresário
    Florianópolis/SC

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